2014-07-14から1日間の記事一覧

神恵内村の「マスカレー」

こんにちは!五島健太です。みなさん、「マスカレー」をご存知ですか?マスカレーは、積丹半島西部に位置する神恵内村の郷土料理として親しまれている食べ物で、カレーの具材にサクラマスを贅沢に入れたカレーなんです。マスカレーはお肉の代わりにサクラマス…