北海道のラーメンの特徴について

北海道在住の五島健太です。北海道はラーメンがおいしいですが、北海道ラーメンは函館の塩バターラーメン、札幌の味噌ラーメンが有名かと思います。函館のラーメンは麺が細いです。このほかにも、旭川の醤油ラーメンと、近年はカレーラーメンやじゃがいもラーメンなども出てきており、産物であるとうもろこしはいろいろなラーメンに入っています。他県と違い、北海道のラーメンには醤油と塩、味噌とさまざまな味が存在することも特徴のひとつです。