こんにちは、五島健太です。今日は北海道にある「べこ餅」をご紹介します。皆さん知っていますか？べこ餅とは、北海道内で5月の端午の節句に売り出されるお餅です。ほかの県や首都圏は柏餅が一般的かと思いますが、北海道ではべこ餅を食べます。べこ餅は葉っぱの形をしており、2色のお餅がマーブル模様に混ざっている感じです。道南を中心に道内各地で様々な形・色のべこ餅が売られているんですよ。べこ餅は米粉と砂糖を使用して作られており、とってもモチモチしていて美味しいんです。五島健太も小さいころから、現在までよく食べています。ちょっと季節はずれですが、北海道のべこ餅をご紹介しました。
